Udvikling og fordele ved keramisk service
I moderne boligindretning, i folks erkendelse, eating er ikke en simpel handling med at fylde maven, men en slags livsnydelse. Med hensyn til valget af service har mange familier efterhånden forladt plastik- og rustfrit stålprodukter uden at føle, at de er usikre, men at de ikke har nogen tekstur, fordi service er i direkte kontakt med fødevarer. Plast eller rustfrit stål service viser ikke vores respekt for livet, hvilket er langt mindre praktisk end keramisk service(keramisk krus,skål,plade,krukke...).
1. Udvikling af bordservice
Blandt mange lande i verden er Kina det land, der bruger keramiske produkter oftest, fordi de gamle kinesere har opfundet keramik for mange år siden. I det 17. århundrede er kinesisk keramik blevet spredt til udlandet. Siden da er vestlige lande begyndt at følge kinesernes eksempel med at bruge keramisk service. Keramisk service var dog kun eksklusivt for overklassesamfundet på det tidspunkt, ikke så populært som det er nu, og har været spredt hele tiden. At bruge keramiske produkter er også blevet en vane i vores liv. Porcelæn er sejt, lavmælt og indadvendt, hvilket er meget i tråd med den kinesiske karakter, så keramisk service er det mest brugte.
Kvaliteten af service kan ofte afspejle holdningen til livet og hele familiens livskvalitet. Er det giftigt at bruge keramisk service i lang tid? Vælger du service af høj kvalitet, er det selvfølgelig ikke giftigt, og det kan øge appetitten og beskytte vores helbred. Keramisk service er lavet af naturlige materialer, rig på farver, sikker og miljøvenlig, hvilket kan siges at have mange fordele.
2. Fordele
Den største fordel ved keramisk service/køkkengrej er, at dens overflade er glat og fuld af tekstur. Hvis du banker blidt på den, vil du høre en sprød og sød lyd, som ofte er symbolet på godt service. Denne form for service er særlig nem at rengøre. Hvis du ikke spiser meget fedtet til almindelige tider, kan du vaske det selv uden at bruge opvaskehåndklæder, hvilket garanterer dit helbred. Keramisk service har meget stabile kemiske egenskaber, syre- og alkalibestandighed, korrosionsbestandighed og dårlig varmeledningsevne. Når man spiser hver dag, vil det ikke være varmt, og maden bliver ikke hurtigt afkølet.
Plasticiteten af keramik er meget stærk. Uanset om det er vinglas eller skåle og spisepinde, kan du vælge at lave dem med keramik, og de har rige mønstre og udsøgte mønstre, som får dem til at se højkvalitets ud. Når de fleste familier bruger keramisk service, køber de som udgangspunkt komplette sæt produkter. Mønstrene og farverne på et sæt service er stort set ens og gengiver hinanden. Når man spiser, er der ofte en smuk natur på bordet. I sådanne omgivelser bliver maden også meget lækker.
Mange familier har for vane at opbevare mad. Faktisk er det bedst at opbevare mad med keramisk service, fordi der er meget få porer på overfladen af keramikken, og vandoptagelsen er meget lav. Læg maden i porcelænet, og forsegl derefter munden. Maden kan opbevares i lang tid, fordi den porcelæn kan forhindre fordampning af vand, og også blokere for indtrængen af eksterne bakterier, hvilket kan siges at skabe et rent miljø for fødevarer.
I kinesisk traditionel kultur har porcelæn altid spillet en yderst vigtig rolle. I Kina har porcelæn en udviklingshistorie på mere end tusind år. Indtil nu er keramik blevet et repræsentativt element i kinesisk stil. Så længe du nævner porcelæn, forestiller du dig først Kina. Brugen af keramisk service i vores daglige liv kan ikke kun tilføje noget tekstur til livet, men også en fortsættelse af traditionel kultur.